How to Cook Appetizing Apam Balik

Apam Balik.

You can cook Apam Balik using 15 ingredients and 14 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Apam Balik

1. It's of Bahan.
2. It's 2 cawan of tepung gandum.
3. It's 1 of sudu besar susu pekat.
4. It's 1/4 cawan of gula*.
5. It's 1 of sudu kecil yis*.
6. Prepare 1/2 cawan of air suam*.
7. You need 2 of sudu besar minyak masak.
8. It's 1 of sudu kecik soda bikarbonat sedikit garam.
9. You need 1 of biji telor saiz kecik.
10. Prepare 1 cawan of susu segar (kalau takde boleh je taruk air kosong).
11. Prepare of Bahan tabur.
12. It's tin of jagung dalam.
13. It's of kacang tanah disangrai dan ditumbuk kasar.
14. It's of gula.
15. Prepare of skit marjerin utk disapu pada permukaan apam balik setelah masak.

Apam Balik instructions

1. Cara-cara ~ Bahan bertanda gula, yis dan air suam di campur dlm satu cawan..tutup permukaan cawan dan biarkan 5 minit dah naik berbuih blh dicampur dlm adunan tepung nanti..
2. ~ Pecahkan telor kacau dgn whisk hingga berbuih dan campur semua bahan2 di atas dan kacau hingga sebati dan tuang campuran yis tadi dan kacau sebati.
3. .
4. ~ Biarkan dlm 30 minit dan boleh dioles pada permukaan pan nonstick (tak perlu sapu minyak ye)dlm 1 senduk atau lebih sikit....
5. .
6. ~ Api dapur hanya guna api perlahan sahaja ye utk elakkan ia hangus... nampak dah separuh kering boleh la tabur gula, jagung dan kacang tanah. dah masak lipat dua...
7. .
8. ~ Dah siap masak boleh sapu sikit marjerin pada kulit apam balik.
9. ~Aznie buatkan jugak skit apam tokyo.. dari adunan apam balik jgk...
10. .
11. ~Jika nak buat apam balik krispy hanya guna sikit je adunan tepung oles bg nipis....
12. .
13. .
14. .

More Articles

Subscribe to receive free email updates: