How to Make Appetizing Rendang Daging Tanpa Kerisik

Rendang Daging Tanpa Kerisik.

You can have Rendang Daging Tanpa Kerisik using 8 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Rendang Daging Tanpa Kerisik

1. Prepare 1 kg of daging.
2. Prepare 1 kg of santan segar.
3. Prepare 20 of tangkai cili padi merah.
4. It's 2 of inch kunyit hidup.
5. Prepare 2 batang of serai di ketuk.
6. Prepare of Garam secukup rasa.
7. Prepare of Ajinomoto jika suka.
8. Prepare 2 helai of daun kunyit dihiris.

Rendang Daging Tanpa Kerisik instructions

1. Rebus daging sehingga separuh masak, kemudian hiriskan daging.
2. Kisar cili padi dan kunyig hidup.
3. Panaskan santan segar kemudian masukkan bahan yang telah dikisar.
4. Masukkan serai yang telah diketuk.
5. Kacau rata sehingga santan mendidih.
6. Setelah mendidih masukkan hirisan daging dan kacau rata..
   
7. Perasakan dengan garam dan aji jika suka. Masukkan cili padi merah dan kacau rata..
8. Masak sehingga santan kering. Buangkan lebihan minyak santan..
   
9. Kemudian masukkan hirisan daun kunyit dan masam sehingga sedikit kering.
10. Siap untuk dihidang dan dinikmati. Sesuai di makan bersama pulut dan ketupat. Selamat mencuba..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: