Recipe: Tasty Nasi Lemak Sambal Ikan Masin

Nasi Lemak Sambal Ikan Masin.

You can have Nasi Lemak Sambal Ikan Masin using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Nasi Lemak Sambal Ikan Masin

1. Prepare of Bahan Nasi Lemak :.
2. It's 1 1/2 cawan of beras.
3. Prepare 1 1/2 cawan of air.
4. You need 2 of biji bawang merah (dihiris nipis).
5. You need 1 of inci halia (diketuk).
6. It's 1/2 of sudu besar garam.
7. You need of Bahan Sambal Ikan Masin :.
8. You need 5 ulas of bawang merah (dikisar).
9. You need 1 of biji bawang besar (dikisar).
10. You need 3 of biji bawang putih (dikisar).
11. Prepare 2 of susu besar cili kisar.
12. It's 1/2 cawan of air.
13. Prepare 1 keping of gula kabung (yang nipis tu).
14. It's 2 of sudu besar gula perang.
15. Prepare 100 gm of isi ikan talang hiris (digoreng separuh masak).

Nasi Lemak Sambal Ikan Masin instructions

1. Bahan Nasi Lemak : Beras dicuci bersih. Masukkan ke dalam periuk bersama-sama bawang merah, halia dan garam. Sukat air dan beras elok2. Masak seperti memasak nasi biasa..
2. Bahan Sambal Ikan Masin : Tumis bahan kisar (bawang merah, bawang putih dan bawang besar) dan cili kisar sehingga naik bau..
3. Masukkan air, gula kabung dan gula perang. Masak sehingga mendidih..
4. Masukkan ikan masin talang hiris. Masak sehingga kuah pekat. Tutup api..
5. Sedia untuk dihidangkan..
6. Selamat mencuba .

More Articles

Subscribe to receive free email updates: