Recipe: Yummy Kuih pau

Kuih pau.

You can have Kuih pau using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kuih pau

1. It's of Tepung gandum (2 cawan).
2. You need of Minyak masak (3 sudu).
3. It's of Mauripan/yis (2 sudu).
4. You need of Susu pekat (2 sudu besar).
5. You need of Gula pasir (1/2 cawan).
6. Prepare of Garam sedikit.
7. You need of Untuk membuat inti.
8. It's of Kelapa parut (1 biji).
9. Prepare of Gula merah (hancur).

Kuih pau step by step

1. Mauripan+ gula pasir di rendam bersama air suam.ketepikan sehingga berbuih..
2. Dalam bekas lain satukan tepung gandum+garam+ susu pekat + minyak masak gaulkan sebati..
3. Campurkan mauripan yg dh berbuih ke dalam campuran tepung, gaulkan menjadi doh.agak2 x melekat di tangan..bulat2kan adunan biarkan seketika sehingga mengembang tutup dengan plastik..
4. Agak-agak dah mengembang,keperluan masukkan inti kelapa di tengah-tengah.bulatkn kembali.tutup dengan plastik semula biarkan mengembang...
5. Panaskn air kukusan,biar sehingga mendidih masukn satu persatu kuih pau ke dalam periuk kukus..masak dalam 10 minit.agak2 kulit pau dh kilat dah masaklah tu..
6. Siap untuk di hidangkan bersama tea'o.. selamat mencuba..
7. *membuat inti kelapa.. Satukan kelapa + gula merah gaulkan sehingga menjadi warna coklat kepekatan..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: